一贯使用H1食品级润滑剂
位于上帕拉特内特Neumarkt的甘斯啤酒厂
Armin Lorenz是甘斯啤酒厂自1945年以来的第三大酿酒师。酿造艺术的连续性和自豪感是这里的重要基础价值。 这个当地的啤酒厂的历史可以追溯到1580年。在几个月后，这里将会有一个周年庆典- 甘斯啤酒厂的150周年纪念日，这标志着啤酒厂自建厂以来一直掌握在当前的家族手中。 这些都是长期保持平静的传统。
“啤酒需要时间”是Armin Lorenz的方法，因此表达了啤酒厂的重要基本原则之一。 在发酵酒窖里，经验丰富的酿酒商认为，啤酒须在大罐里存放四周的时间，然后待啤酒成熟 后进行瓶装。
然而，酿酒商不再需要更多的时间来对运行中的啤酒厂重建和现代化改造。 啤酒厂于2009年开始全面整修，自1960年以来，厂里的机器设施始终没有改变。从那时开始，新技术代替了旧技术，但是机器始终在不间断地运转。 因为，在Neumarkt中间的位置，扩建厂房不是一个选择。 在这个过程中，技术干预有时候走得很远，Armin Lorenz解释说：“我们首先要确保建筑物保持不变”。
ELKALUB 的H1食品级润滑油贯穿整个生产过程
对于设备中的润滑剂使用方面，甘斯啤酒厂及其主酿啤酒厂始终依靠艾卡鲁普（ELKALUB）的技术支持。 Armin Lorenz说：来自高性能润滑剂专家的产品已经在他们那里使用了八年：“ELKALUB的润滑剂是很棒的润滑产品。 啤酒厂仅使用其H1食品级润滑剂。 “这些都是残留物。 在这里，绝对不可能完全排除与最终产品接触的可能性。 所以确保这不是问题是非常重要的。“
以前，啤酒厂使用的润滑剂来自很多不同的制造商。
使用ELKALUB的产品后，他们确信，“一切都来自于一个来源”，正如主酿酒商所说。。 关于润滑剂， 所有使用的润滑产品均符合食品行业的要求，记录的参数文档和技术参数一致。 一切都可以监控。Armin Lorenz认为：“润滑剂通常越来越好， 同时，轴承越来越差。 但如果轴承润滑良好，即使轴承不良也仍然会正常工作”。
使用中的ELKALUB润滑剂
GLS 794 / N
GLS 794 / N2是一种硅油润滑脂，用于滑动过程和安装工程的润滑。 在啤酒厂，它用于水龙头和滑动单元， 与啤酒泡沫具有兼容性，在啤酒酿造中起着重要的作用。这得到了Weihenstephan的酿酒研究所的确认。
GLS 367 / N2
GLS 367 / N2是一种粘性多功能润滑剂，具有优良的介质阻力，适用于缓慢转动轴承，齿轮和滑动过程。 在甘斯啤酒厂，它用作轴承，齿轮和链条润滑的润滑脂 -还用于过滤器的齿轮或室压滤机的主轴等的润滑。
GLS 381 / N000
GLS 381 / N000是一种齿轮润滑脂，可在中央润滑系统中提供优异的防磨损和可恢复性。 在啤酒厂里，这种H1食品级润滑剂非常适合于普通的轴承和齿轮润滑。
LFC 3015
LFC 3015是甘斯啤酒厂用于其气动装置的润滑油。
FLC 3010
FLC 3010是一种多功能润滑喷罐。 在甘斯啤酒厂，它被广泛地使用于一般的润滑任务中。